Ebeltoftvej 1

Tirstrup

8400 Ebeltoft

+45 8636 4055

kontor@tirstrup-ie.dk

Ebeltoftvej 1

Tirstrup

8400 Ebeltoft

08:30 - 22:00

Mandag til Fredag

Signe Melsen

Signe Melsen

Køkkenassistent

”Du skal være forberedt på, at vi tager fis på dig, når du kommer her. Det er kærligt ment.”

Jeg er glad for at arbejde i køkkenet, snakke med eleverne og give dem noget med herfra. Både fagligt og nogle gode grin.

Mange ved ikke noget om at være i et køkken, når de kommer her. Så de kan virkelig lære meget af sådan en uges køkkentjans.

Du skal være forberedt på, at vi tager fis på dig, når du kommer her. Det er kærligt ment, og du er mere end velkommen til at give igen af samme skuffe.

Når jeg har fri, kan jeg godt lide at arbejde med mine hænder og sy eller strikke. Jeg har faktisk efterhånden så mange hjemmelavede ting liggende, at jeg kan lave en stand på et loppemarked.

Jeg startede i køkkenet på TIE i 2006.